Veröffentlicht von Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau zum 84. Mal in der Hauptstadt
Berlin- Die Eröffnungsfeier der Internationalen Grünen Woche Berlin 2019 (18.-27.01.) fand am 17. Januar im CityCube Berlin statt. Das Partnerland Finnland gestaltete das kulturelle Rahmenprogramm sowie den anschließenden Empfang für die über 3.600 geladenen Ehrengäste und Delegationen aus rund 100 Ländern. Zur Begrüßung sprachen Dr. Christian Göke, Vorsitzender der Geschäftsführung der Messe Berlin GmbH, sowie Michael Müller, Regierender Bürgermeister von Berlin. Es folgen Ansprachen von Dr. Wolfgang Ingold, Vorsitzender der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie, Joachim Rukwied, Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Phil Hogan, EU-Kommissar für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, sowie Jari Leppä, Minister für Landwirtschaft und Forsten, Finnland.
Eröffnet wurde die 84. Internationale Grüne Woche Berlin durch Julia Klöckner, Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft. Bei der Eröffnungsfeier der Internationalen Grünen Woche nimmt das Partnerland Finnland die Gäste mit auf eine Reise in das nördlichste Agrarland der Welt: Durch Musik, Tanz und Essen stellte es seine kulturellen und kulinarischen Besonderheiten vor.
Finnlands Showprogramm: Jazz-Virtuose und preisgekrönte Tanzperformance.
Das Partnerland Finnland bringt einen der angesagtesten Jazzpianisten Europas nach Berlin: Iiro Rantala. Der Pianist und Komponist gehört zu den international sichtbarsten finnischen Musikern. Kürzlich spielte er für Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier, als dieser im Rahmen seines Staatsbesuchs den Präsidenten der Republik Finnland, Sauli Niinistö, traf. In seiner Show stellt Iiro Rantala sein ganzes Arsenal von Jazz bis Klassik vor. Er wird die finnischen vier Jahreszeiten und die damit verbundenen Stimmungen der Finnen klanglich widerspiegeln. Anschließend wird die Tanzgruppe VäkeväCollective ihre preisgekrönte Trinomia-Performance darbieten – sie gewann 2013 den 1. Preis beim internationalen Choreographie-Wettbewerb von Kajaani Dance. Das Künstlerkollektiv aus Helsinki verbindet darin traditionelle Elemente des finnischen Volkstanzes mit der Dynamik, die sich aus der Natur des Nordens ergibt. Musikalisch wechseln sich Klänge des traditionellen Musikinstruments Kantele (finnische Zither) mit kräftigen Bässen ab. Die Choreographie stammt von Tuomas Mikkola, die Musik von Maija Kauhanen und die Stimmgestaltung von Mitja Nylund. Die Leitung wird von Tuomas Mikkola und Outi Markkula übernommen.
Partnerlandsempfang: Die finnische Nationalmannschaft der Köche zeigt ihr Können.
Beim anschließenden Empfang werden frische Aromen aus der trendigen nordischen Küche präsentiert. Zubereitet werden die Speisen von der finnischen Nationalmannschaft der Köche, die bei der Weltmeisterschaft 2018 in Luxemburg den sechsten Platz gewann. Auf der Speisekarte des neuen und jungen Teams stehen finnische Gerichte: Rote Beete mit Ziegenkäse, Nordischer Krabben-Skagen in finnischem Stil, Lachs mit traditionellem ungesäuertem Gerstenbrot, Tatar vom finnischen Hochlandrind – das unter arktischen Bedingungen gehalten wurde – glasierte Schweinebäckchen mit Zwiebelkruste und Topinambur sowie Kroketten aus Hafer und Käse. Für Naschkatzen gibt es eine traditionelle finnische Nachspeise, einen Pudding aus finnischem „Brotkäse“ sowie Heidelbeer-Panna Cotta. Auch bei den Getränken setzt das Partnerland auf Authentizität. Getrunken wird, was man auch in Finnland gern trinkt: Die Gäste können finnische Craft Biere der Brauerei „Bryggeri Helsinki in Berlin“ und den berühmtesten Wodka in Finnland, Koskenkorva, probieren. Altia, der Produzent von Koskenkorva, wurde im vergangenen Jahr bei den „The Drinks Business Green Awards“ zur Green Company of the Year 2018 gekürt.
Quelle: Messe Berlin GmbH, 18.01.2019, Foto: Berlin- Eröffnungsfeier Grüne Woche 2019, Quelle: EventNews.Berlin