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Corona Hasen sind dieses Jahr der Verkaufs Hit

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Corona-Hasen aus Aargauer Bäckerei sind der Renner

Veltheim- Die Bäckerei Richner nahm das aktuelle Thema des Corona-Virus in ihre Vor-Ostern-Produktion auf. Presse.Online berichtete schon über diese ungewöhnliche Produktion. Anfang März stehen Schoggihasen in den Regalen, leider nur in der Schweiz, die Schutzmasken tragen. Den Kunden gefällt’s. Die Hasen werden aus bester Couverture hergestellt und mit Marzipan verziert.

Das Corona-Virus lähmt die Aargauer Wirtschaft. Da ist Kreativität gefragt. Die Bäckerei-Confiserie Richner in Veltheim hat das erkannt und umgesetzt. Inzwischen haben diesen Trend auch Deutsche Zuckerbäcker erkannt und stellen ebenfalls Corona-Osterhasen her.

«Corona-Virus ist in aller Munde – bei uns aber zartschmelzend und schoggifein», schrieb die Bäckerei-Confiserie Richner AG auf Facebook. Der Familienbetrieb aus Veltheim, der von Barbara und Karl Richner bereits in der siebten Generation geführt wird, stellte ein Foto des neusten Osterhasen mit Schutzmaske zum Facebook-Post. «Coole Idee, sehen super aus. Ihr seid genial. Die armen Hasen», lauteten die ersten Reaktionen.

Anfang März gab es die ersten Corona-Osterhasen, Anfangs dachten die ersten Kunden in der Bäckerei Richner noch. «Die kauft doch niemand»,  das sagte eine Frau, nachdem sie die Bäckerei betreten und einen kritischen Blick auf die jüngste Schokoladen-Kreation geworfen hatte. Sie wird eines Besseren belehrt. «Corona-Hasen sind schnell ausverkauft gewesen», sagt Andi Lüscher auf Nachfrage. Der 27-Jährige ist bei Richners Leiter Confiserie und Mitglied der Geschäftsleitung.  Die Produktion läuft laut Andi Lüscher noch immer auf Hochtouren.

Die süsse Innovation ist im Team entstanden

Die Idee für den Corona-Hasen sei im Team entstanden, erzählt Geschäftsführerin Barbara Richner. Und zwar schon kurz nachdem der Bundesrat ein Verbot für alle Grossveranstaltungen mit mehr als 1000 Personen ausgesprochen hatte. «Schnell war klar, dass der Hase eine Schutzmaske tragen soll», ergänzt Andi Lüscher. Doch soll der Hase so in den Verkauf? Das Team war geteilter Meinung über den ersten Entwurf der Teilzeit-Confiseurin. Denn auf keinen Fall wollte sich die Bäckerei-Confiserie Richner AG über die für gewisse Personen lebensgefährliche Krankheit lustig machen.

Also entschied das Team, am besten auch gleich die vom Bund empfohlenen Verhaltensregeln mitzuliefern. So süss kommen ernste Anweisungen des Bundesrats wohl selten daher. Da die Verhaltensregeln mit Lebensmittelfarbe auf Zuckerfolie ausgedruckt werden, sind sie problemlos geniessbar. «In dieser Kombination kann das ganze Team hinter der Kreation stehen. Neben all der Panikmache soll unser Corona-Hase auch zum Schmunzeln einladen», sagt Barbara Richner.

Mehr Leute als sonst in der Osterhasen-Produktion

Mit dem Corona-Osterhasen, der Fr. 32.50 kostet, ist die Schokoladenhasen-Produktion in Veltheim etwas früher als in den Vorjahren angelaufen. Um die grosse Nachfrage zu stillen, die durch den Beitrag des Regionalfernsehsenders Tele M1 am Sonntagabend noch zusätzlich angekurbelt wurde, sind aktuell drei Personen damit beschäftigt, Corona-Hasen zu giessen.

Meistens sind zwei Personen am Herstellen und eine packt die Hasen ein. Doch im Moment brauche es alle drei in der Produktion, sagt Andi Lüscher, der sich über den Erfolg freut.

 

MI, 02.04.2020, Foto: Corona-Hasen © TeleM1